Ange ditt sökord

Mat och vitaminer

Ohälsosamt att dubbeldippa i dippsåsen
15 januari, 2016 Mage & Tarm

Ohälsosamt att dubbeldippa i dippsåsen

Brukar du dubbeldippa i dippsåsen? Begreppet "dubbeldippa" innebär att ta ett chips eller en grönsak och dippa det i dippsås, äta en bit och sedan dippa i såsen igen. Nu menar forskare att det här är allt annat än en nyttig företeelse.

Ät mer korn och få bättre hälsa
20 november, 2015 Mat & Vitaminer

Ät mer korn och få bättre hälsa

Vill du ha en välmående tarm ska du äta korn och allra helst mältat korn, som främst används i öl. Enligt forskare vid Lunds universitet har mältat korn visat sig ha många gynnsamma effekter på vår hälsa.

WHO listar processat kött som cancerframkallande
27 oktober, 2015 Mat & Vitaminer

WHO listar processat kött som cancerframkallande

Flera medier har rapporterat om det faktum att WHO har beslutat att klassa processat rött kött som cancerframkallande. Anledningen är att det finns tydliga bevis på kopplingen mellan kött och cancer, men det säger ingenting om hur farligt det är.

Blir man egentligen mätt på vegetarisk mat?
30 december, 2024 Mat & Vitaminer

Blir man egentligen mätt på vegetarisk mat?

Ett av de största hindren för den som vill börja äta mer vegetariskt är att man tänker för stort. Det menar Sara Begner, matkreatör för tidningen Mersmak och Coops provkök och författare till kokboken ”Veckans vego”.

Allt fler unga väljer vegetariskt
27 december, 2024 Mat & Vitaminer

Allt fler unga väljer vegetariskt

Andelen unga personer som strävar efter att äta vegetarisk har ökat sedan 2013. Anledningen tros vara att miljö och hälsa har blivit allt viktigare. Men väljer man att utesluta köttprodukter gäller det också att ersätta det med bra vegetariska alternativ.

Är din kaliumnivå för hög eller för låg?
11 november, 2015 Mat & Vitaminer

Är din kaliumnivå för hög eller för låg?

Kalium testet kontrollerar hur mycket kalium som finns i blodet. Kalium är både en elektrolyt och ett mineral. Det hjälper till att hålla vatten- och elektrolytbalansen i kroppen. Kalium har också en viktig roll i nervers och musklers funktion.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Glöm inte att bekräfta din prenumeration i din inkorg. Den kan ha hamnat i din skräppost.

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Genom åren har experterna besvarat över 8 000 frågor, så chansen är stor att du hittar redan besvarade frågor inom det du undrar över.

Välkommen till Doktorn!