Mat är viktigt för hälsan. Det vimlar av dieter och det är milt sagt lätt att gå vilse. Här kan du läsa mer om vetenskapen kring mat och det är även här du får tips på goda recept. Se även artiklar under temat “Övervikt” och “Diabetes”.
Mat & Vitaminer
Tarmens mikrobiota inverkar på hälsa och sjukdom
Tarmbarriären är människans första försvar mot farliga ...
Slut på kostkriget – ät näringsrikt!
Om man varje dag äter grönsaker, bär, fullkorn och fler...
Glutenintolerans (celiaki)
Glutenintolerans, eller celiaki, är en ärftlig autoimmu...
Sarkopeni (muskelförtvining) – gör test för att se om du är drabbad!
Att musklerna bryts ned och förlorar sin funktion är en...
Trött och orkeslös? Testa om du lider av järnbrist!
Att vara trött och att gå runt och känna sig deppig ell...
25 juni, 2020
Mat & Vitaminer
Näringswiki lanseras – informationssida om näringsämnen i kost och tillskott
Branschorganisationen Svensk Egenvård har skapat en ny ...
10 juni, 2020
Mat & Vitaminer
Quinoaburgare med coleslaw
Den somrigaste hamburgaren är vegetarisk, här i sällska...
14 maj, 2020
Mat & Vitaminer
Ljummen rotfruktssallad med chèvre
När det är sommar vill man gärna äta något lätt och frä...
7 maj, 2020
Mat & Vitaminer
Ugnspannkaka med grönkål
Ugnspannkaka är en god och enkel vardagsrätt, här i ny ...
4 juni, 2020
Mat & Vitaminer
Lyxig potatissallad med tryffel
Vad sägs om en enkel men lyxig potatissallad med bönor ...
23 april, 2020
Mat & Vitaminer
Citron- och ingefärslax med ljummen krispig sallad
Lax är minst sagt en favorit både hos stora och små. Re...