Ange ditt sökord

Annons:

Mat

Annons:
Raw bars
29 april, 2020 Mat & Vitaminer

Raw bars

Lägg ner i väskan och plocka fram när energinivåerna sjunker. Passar också perfekt före eller efter träningen. 

Tofu- och grönsaksplättar med sweet chilisås
11 februari, 2021 Mat & Vitaminer

Tofu- och grönsaksplättar med sweet chilisås

Tofu är ett vegetariskt alternativ som fungerar bra för den med känslig mage eller IBS. ”Men tofu innehåller ju sojabönor” tänker du - det stämmer! Men på grund av att tofu fermenteras och sen pressas på vatten så försvinner majoriteten av de bråkiga fibrerna som annars finns i sojabönor. 

Annons:
Matförgiftning
11 januari, 2019 Mage & Tarm

Matförgiftning

Matförgiftning är ett hälsotillstånd som orsakas av förorenad mat, bakterier, virus eller parasiter. Det karakteriseras av mag- och tarmbesvär vilka ofta leder till illamående, kräkning, magsmärta och diarré. Symtomen liknar de symtom man får vid magsjuka eller maginfluensa.

Annons:
Hetaste smaktrenden 2019 – håller du med?
19 oktober, 2018 Mat & Vitaminer

Hetaste smaktrenden 2019 – håller du med?

För första gången i Sverige väljer ett företag att ta ett helhetsgrepp kring smakupplevelsen där trendspanare, sensoriker, kockar och konditorer tillsammans går på djupet i de senaste trenderna. Syftet är att öka kunskapen hos allmänheten om råvaror och tekniker som förhöjer smakupplevelsen.

Mästerkocken Erik Hammar vill smida medans järnet är varmt
22 november, 2019 Bättre liv

Mästerkocken Erik Hammar vill smida medans järnet är varmt

När Erik Hammar redan i uttagningen hade serverat den i egen utsago värsta rätten han serverat på tio år till juryn trodde han det var kört. Ett antal svettiga avsnitt senare stod han istället som segrare och tog hem titeln som Sveriges mästerkock 2018. Tricket? Håll det enkelt.

Sifo-undersökning: Fler väljer vegetariskt
27 mars, 2018 Mat & Vitaminer

Sifo-undersökning: Fler väljer vegetariskt

Att äta vegetarisk mat blir allt vanligare hos den svenska befolkningen, men det är inte antalet vegetarianer som ökar för det. Hållbarhet och miljö pekas ut som anledningar till att allt fler helt enkelt väljer att äta vegetariskt oftare.

Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Välkommen till Doktorn!

Annons:

Vi skänker 2 kr till Prostatacancerfonden för varje ny prenumerant!

Gratis nyhetsbrev – få senaste hälsonyheterna från DOKTORN.com direkt i din inkorg.