Väder och sjukdom är två samtalsämnen vi ofta väljer, framför allt i dessa tider av kyla och när många av oss drabbas av mer eller mindre jobbiga förkylningar. Just därför är det extra spännande att undersöka hur vädret och våra årstider påverkar vår hälsa.
Att drabbas av körtelfeber i vuxen ålder istället för i barndomen ökar risken att senare i livet drabbas av sjukdomen multipel skleros, MS. Även D-vitamin och övervikt är faktorer som påverkar risken för MS.
 brassicaceae (korsblommiga växter)-870x489.jpg){kind=small}
D-vitamin tillskrivs redan en rad positiva egenskaper för oss människor och nu har forskarna hittat en till, nämligen att D-vitamin kan skydda mot såväl influensa som förkylning.
D-vitamin behövs för att kroppen ska tillgodogöra sig kalcium och bevara ett starkt skelett. Brist på D-vitamin kan exempelvis leda till benskörhet, muskelsmärtor och trötthet på grund av muskelsvaghet.
D-vitamin är en viktig beståndsdel i kroppens ämnesomsättning och brist på vitaminet har en roll i många sjukdomar.
Ett vitamin B12-test mäter nivån av vitamin B12, eller kobalamin, i blodet. Kroppen behöver detta B-vitamin för att skapa blodceller och bibehålla ett friskt nervsystem.
Magnesium är ett spårämne som spelar en viktig roll i människans ämnesomsättning.
Zink är ett essentiellt spårämne hos människan. Zink finns i hundratalet specifika enzymer och är en av de mest förekommande metallerna i kroppen efter järn och den enda metall som förekommer i alla enzymklasser.
När man granskade de påstådda hälsoeffekterna av D-vitamin fann forskarna att det i många gånger inte fanns vetenskapliga belägg för påståendena. Förutom i vissa fall.
Mjölk är bra för att stärka vårt skelett, det är ingen nyhet, och för en tid sen kom uppgifter som säger att mjölk även kan sänka blodsockersvaret.
Åttaåringar som dricker standardmjölk varje dag har lägre BMI jämfört med jämnåriga som sällan dricker mjölk.
När vi äter mat med kolhydrater stiger sockerhalten i blodet varpå kroppen svarar med att producera insulin.
Barnfamiljer äter för lite fisk om man ser till det rekommenderade dagliga intaget.
Omega 3 är en typ av omättat fett som kroppen själv inte kan producera, vi är därför beroende av att tillföra Omega 3 själva. Omega 3 är en så kallad fettsyra och återfinns på olika sätt i naturen – men även i form av tillskott som vi kan tillgodose oss.
