Ange ditt sökord

Broccoli- och skinkomelett

Broccoli- och skinkomelett

Enkel, nyttig och supergod omelett!

Annons:

Perfekt till frukost eller lunch och anpassad för att passa den så populär LCHF-metoden.

Ingredienser
Portioner: 6-8 st.

 

  • 1 kg broccoli

 

  • ½ kg rökt skinka

 

  • 2 gula lökar

 

  • 300 g färska champinjoner

 

  • 15 ägg

 

  • 3 dl mjölk

 

  • Salt

 

  • Vitpeppar

Gör så här

Strimla och bryn skinkan, champinjonerna och löken och koka sedan broccolin lätt. Börja med att fördela ut broccolin i en långpanna, lägg sedan över skinkan, champinjonerna och löken. Blanda sedan äggen med mjölk, vitpeppar och salt. Häll denna äggblandning i långpannan och låt detta grädda i ugnen på 200 grader i ca 30-40 minuter.

Annons:

Den här artikeln handlar om:

Läs även

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Vad vill du göra?

Välkommen till Doktorn!