Ange ditt sökord

Vårsallad

Vårsallad

Vårsallad med gröna bönor, spenat och tomater. 

Annons:

Receptet avser fyra personer och tar cirka 15 minuter att tillaga.

Ingredienser

  • Peppar
  • 4 tomater
  • 1 knippe Gröna bönor
  • 1-2 st vitlöksklyftor
  • 2 msk Olivolja
  • Havssalt
  • 1/2 påse spenat
  • Rivet skal och saft från 1 Lime

Gör såhär

Nippa de gröna bönorna. Skär tomaterna i små tärningar och skölj spenaten. Häll lite olja i en stekpanna med hög kant och sautera de gröna bönorna ett par minuter. Tillsätt eventuellt hackad vitlök och tomater och blanda ihop. Krydda med salt och peppar, limeskal och saft och blanda med rå spenat.

Lägg upp på ett vackert fat och servera till fisk, lamm eller kyckling.

Annons:

Veckans recept i samarbete med Årstiderna - Sveriges enda helt ekologiska matkasse.

Den här artikeln handlar om:

Läs även

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Vad vill du göra?

Välkommen till Doktorn!

Gratis nyhetsbrev

Få senaste hälsonyheterna från DOKTORN.com direkt i din inkorg.