Ange ditt sökord

Ninas japanska kyckling

Ninas japanska kyckling

En japaninspirerad kycklingrätt som tillsammans med vildris blir riktigt nyttig.En lyxig måltid till helgen!

Annons:

Rätten innehåller under 500 kcal per portion.

Ingredienser

4 portioner

  • 600 gram djupfryst kycklingfilé
  • 4 salladslökar, finhackade
  • Vildris (se anvisning på förpackning för portion)
  • 2 msk slanka kokosolja
  • 1/2 tsk salt
  • 1 dl söt sake eller mirin
  • 2 tsk nyriven ingefära
  • 3 msk citronsaft
  • 3 msk soja
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 8 minimorötter
  • 8 små broccolibuketter
  • 8 små blomkålsbuketter

Gör såhär

Blanda marinaden i en plastpåse och lägg ned kycklingfiléerna och knyt ihop påsen. Vänd påsen då och då under cirka 30 minuter. Stek kycklingfiléerna i panna med kokosoljan tills de är genomstekta. Kycklingfiléerna blir saftigare om du steker dem när de inte är helt tinade.

Koko grönsakerna under tiden tills de är al dente, det vill säga så det finns lit etuggmotstånd kvar, 4-5 minuter. Blanda såsen.

Skär kycklingfiléerna lite snett i tunna skivor och lägg upp på serveringsfat. Strö över salladslök och lägg grönsakerna runt om. Servera sås och ris vid sidan om.

Källa: Slankas app med tips för viktminskning, matrecept och inköpslista. Ladda ner appen för Google Android här eller för Apple iOS (iPhone/iPad) här.

Annons:

Den här artikeln handlar om:

Läs även

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Vad vill du göra?

Välkommen till Doktorn!

Gratis nyhetsbrev

Få senaste hälsonyheterna från DOKTORN.com direkt i din inkorg.