Ange ditt sökord

Hemmagjord hälsosylt

Hemmagjord hälsosylt

Sylt som en magsmart hälsoboost, finns det? Javisst - och du gör den enkelt på egen hand! Till skillnad från vanlig sylt eller sockerfri fusksylt med sötningsmedel är denna bara bra för din hälsa och din mage.

Annons:

Fröna är proppade med vattenlösliga fibrer och andra nyttigheter och bären och mangon bidrar med hälsobringande polyfenoler och underbar smak, helt utan tillsatt socker. 

Receptet är hämtat ur Magsmart – mat för en lugnare mage och bättre hälsa (Fitnessförlaget), som innehåller recept på hur du bäst lagar och äter mat som håller magen frisk. 

Ingredienser

  • 500 g blåbär och hallon, frysta och tinade
  • 100 g mango, fryst och
  • tinad (eller cantaloupemelon)
  • ½ dl chiafrön
  • 2 msk psylliumfrön

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser och mixa ordentligt med en mixerstav. Klart!
  2. Tips! Vill du ha sylten lite lösare i konsistensen kan du tillsätta lite vatten när du mixar sylten. Blir det sylt över kan den förvaras med lock i kylen i minst en vecka.
 
Annons:

Receptet här hämtat ur Magsmart – mat för en lugnare mage och bättre hälsa (Fitnessförlaget) av näringsfysiologen David Jonsson 

Den här artikeln handlar om:

Läs även

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Vad vill du göra?

Välkommen till Doktorn!

Gratis nyhetsbrev

Få senaste hälsonyheterna från DOKTORN.com direkt i din inkorg.