Ange ditt sökord

Höstsallad

Höstsallad

Höstsallad som ger dig chans att rensa i trädgårdslandet!

Annons:

Många smaker som mättar gott.

Ingredienser

4 portioner

  • 400 g rödbetor
  • 1 dl torkade gröna linser
  • 1 1⁄2 dl grovhackad bladpersilja
  • 2 msk rapsolja
  • pressad saft av 1⁄2 st citroner
  • 1 tsk flingsalt
  • 2 krm svartpeppar
  • 140 g bacon
  • 140 g Kvibille® ädel

Gör så här

Koka rödbetorna med skalet på i vatten tills de är mjuka. Skala och skär dem i klyftor. Koka de torkade linserna. Skölj linserna och låt dem rinna av. Blanda linser, persilja, olja, citronsaft, salt och peppar. Skär baconet i små bitar och knaperstek i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.

Fördela linserna på ett fat. Lägg på rödbetor, bacon och smula över osten.

Tips! Torkade linser kan bytas mot 2 dl linser i burk.

Annons:

Källor:

Arla Köket 4 2004

Den här artikeln handlar om:

Läs även

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Vad vill du göra?

Välkommen till Doktorn!

Gratis nyhetsbrev

Få senaste hälsonyheterna från DOKTORN.com direkt i din inkorg.