Gluten- och laktosfri bovetegröt

Enkel att blanda och koka ihop. Toppa med hallon, skivad banan eller om du föredrar något helt annat. Servera med mjölk – eller sojamjölk för en mjölkfri gröt.

Ingredienser

Portioner:  1

• 1 dl boveteflingor
• 1 msk linfrön
• 1 msk solroskärnor
• 1/2 krm salt
• 1/2 krm kanel
• 2 1/2 dl vatten

Till servering

• hallon
• banan
• mjölk/ sojamjölk

Gör såhär

Blanda boveteflingor med resten av ingredienserna i en kastrull. Koka enligt anvisningen på boveteförpackningen. Servera gröten med hallon, skivad banan och sojamjölk. 

Visste du att…i Skottland anordnas varje år världsmästerskapen i grötkokning.