Ange ditt sökord

Dyra kapslar ger inte mer Omega-3

Dyra kapslar ger inte mer Omega-3

En jämförelse mellan nio fiskolje- och säloljepreparat visar att dyrast produkt inte ger mer omega 3. 

Annons:

Det är forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) som har sammanställt resultatet. Man har fått förfrågningar både från allmänheten och från företagen bakom preparaten. Det handlar om såväl jämförelse av innehåll och kvalitet som vilket preparat som är ”det bästa”. 

Studerat oxidation

I studien ingick parametrar som pris, vad som stod på innehållsförteckningen, kapselns vikt, milligram olja och milligram omega 3.

Bland annat kollade man på graden av oxidation, att fettet härsknar. Här kan det uppstå en skillnad mellan kapslar och flytande form då flytande vätska oftare kommer i kontakt med luft, vilket resulterar i oxidation. Alla kapslar visade dock ett bra resultat när det kom till nivån på oxidationen.

Innehållsförteckningen stämmer överrens

Forskarna studerade även innehållsförteckningarna och det visade sig att det stämde bra med vad man kunde mäta. Det var dock några av kapslarna som inte gav den rekommenderade dagliga dosen av omega 3-fettsyror. Till exempel innehöll kapseln med högst omega 3 sju gånger så mycket som den med lägst. 

Och priserna var inte relaterade till mängden omega 3; de dyraste kapslarna var inte de som innehöll mest. 

Ingen direkt vägledning

I studien har man valt att ersätta produktnamnen med bokstäver, vilket gör det svårt för konsumenter att använda detta som ”köpguide”. SLU rekommenderar istället att man noga läser innehållsförteckningen för att veta vad man får. 

Man kan även följa det rekommenderade dagliga intaget som är 250 milligram (enligt den europeiska livsmedelsmyndigheten EFSA). 

Riskerna med för lite omega-3

Fiskoljekapslar är ett sätt för dig som inte äter fisk särskilt ofta, eller kanske inte alls, att få i dig omega 3. Risken om man får i sig för lite omega 3 är att drabbas av till exempel blodpropp, högt blodtryck, ökad insulinkänslighet och inflammation. 

Förutom i fisk så finns det omega 3-fettsyror i kräft- och skaldjur, kött från djur som är uppfödda på bete/grovfoder, raps- och linolja och i gröna grönsaker. Den största mängden återfinns dock i fisk. 

För veganer finns det algkapslar som är rika på omega 3.

Annons:

Den här artikeln handlar om:

Läs även

Lyxig potatissallad med tryffel
3 maj, 2020 Mat & Vitaminer

Lyxig potatissallad med tryffel

Vad sägs om en enkel men lyxig potatissallad med bönor ...

Halloumiwrap med ajvar
28 maj, 2020 Mat & Vitaminer

Halloumiwrap med ajvar

Somrig måltid i form av en wrap. Ajvar relish är en rör...

Risotto med pumpa, chèvre och tranbär
19 maj, 2020 Mat & Vitaminer

Risotto med pumpa, chèvre och tranbär

Supersmarrig risotto med sötsalt smak....

Annons:
Ljummen rotfruktssallad med chèvre
14 maj, 2020 Mat & Vitaminer

Ljummen rotfruktssallad med chèvre

När det är sommar vill man gärna äta något lätt och frä...

Ugnspannkaka med grönkål
6 maj, 2020 Mat & Vitaminer

Ugnspannkaka med grönkål

Ugnspannkaka är en god och enkel vardagsrätt, här i ny ...

Sanna Brådings veganska receptfavoriter
15 april, 2020 Mat & Vitaminer

Sanna Brådings veganska receptfavoriter

I sin nya kokbok delar Sanna Bråding med sig av sina ve...

Annons:
Coronapandemin: Så påverkar covid-19 vardagen för en familj i Florida
8 april, 2020 Bättre liv

Coronapandemin: Så påverkar covid-19 vardagen för en familj i Florida

Vi får mycket information om dödstal och antal drabbade...

Tofu- och grönsaksplättar med sweet chilisås
3 april, 2020 Mat & Vitaminer

Tofu- och grönsaksplättar med sweet chilisås

Tofu är ett vegetariskt alternativ som fungerar bra för...

Sanna Bråding – från flyktbeteende till balans
27 mars, 2020 Bättre liv

Sanna Bråding – från flyktbeteende till balans

Den högpresterande tjejen Sanna började jobba som skåde...

Hawaii poke bowl
27 mars, 2020 Mat & Vitaminer

Hawaii poke bowl

En fräsch rätt som alla i familjen kan hjälpa till att ...

Annons:
Pasta med tre sorters pesto
19 mars, 2020 Mat & Vitaminer

Pasta med tre sorters pesto

Pesto är enkla pastasåser att ha på lager. Bara att ...

Vegetarisk Shish kebab med quinoasallad
13 mars, 2020 Mat & Vitaminer

Vegetarisk Shish kebab med quinoasallad

Dessa vegetariska spett är den perfekta bjudrätten som ...

Träna effektivare med rätt musik
20 februari, 2020 Bättre liv

Träna effektivare med rätt musik

Det är många som tycker om att lyssna på musik under lö...

Annons:
Morot- och saffranssoppa
20 februari, 2020 Mat & Vitaminer

Morot- och saffranssoppa

En len soppa med lite hetta beroende på hur mycket samb...

Bakad potatis med tre röror
13 februari, 2020 Mat & Vitaminer

Bakad potatis med tre röror

En enkel och god lättare middag eller lunch. Receptet p...

Pasta carbonara
5 februari, 2020 Mat & Vitaminer

Pasta carbonara

Klassisk pastarätt som går att göra lite som man vill. ...

Melodifestivalaktuella Anna Bergendahl: Pappa är min stora idol
5 februari, 2020 Bättre liv

Melodifestivalaktuella Anna Bergendahl: Pappa är min stora idol

Nu är hon återigen aktuell i Melodifestivalen, denna gå...

Annons:

Har du tagit bort leverfläckar eller födelsemärken någon gång?

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Vad vill du göra?

Välkommen till Doktorn!

Hej och välkommen till DOKTORN.com

Vi kan nu stolt presentera flera nyheter på sajten. Vi vet att du kommer att känna igen DOKTORN samtidigt som nyheterna ger dig ännu fler möjligheter. Vill du läsa mer om vad nyheterna innebär gör du det på doktorn.com/faq