Testa med olika tillbehör som varm kolasås eller vaniljglass och såklart, det klassiska tillbehöret vaniljkräm!
Ingredienser
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör/margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1/2-1 tsk kanel
- 3-4 dl skivat eller tärnat äpple
Gör så här
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda sedan vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen. Blanda tills det bildar en smulig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i skivat eller tärnat äpple, strö över kanel och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda i cirka 20 minuter tills pajen fått fin färg. Servera gärna varm med ditt favorittillbehör!
