Hej! Jag vill ju så klart tro att det är bra med frukt, men blir lite osäker när jag läser att det kanske inte är så nyttigt som man tror. En del tycker att man blir tjock av frukt, andra verkar ändå tycka att det är ok. Hur mycket frukt kan man egentligen äta? Vänliga hälsningar, Jonna
Hur mycket frukt är OK?
Hej! Ja, just nu är det väldigt mycket om frukt i olika sammanhang, framförallt kopplat till juicer och smoothies. Grundregeln är att frukt i sin hela form är nyttigt om man äter ett par stycken om dagen. När man pressar frukter blir endast fruktjuicen kvar medan alla nyttiga fibrer filtreras bort. Det gör att det blir en stor andel fruktsocker kvar vilket höjer blodsockret snabbt och dessutom mät-tar dåligt. Smoothies är något bättre eftersom fibrerna finns kvar, även om de har blivit mer finför-delade. Smoothies med en del grönsaker är att föredra. Fruktsocker i större mängd är inte nyttigt för kroppen och därför bör man begränsa intaget av den flytande formen som t.ex. juicer. För den som ändå vill äta sina fem portioner frukt och grönt per dag i flytande form rekommenderar jag att blanda ut frukten med grönsaksjuice.
Mvh Sofia
Den här frågan handlar om:
Sofia Antonsson
Maghälsa
Publicerad: 28 december, 2018
Maghälsa
Liknande frågor
Antiinflammatorisk kost
Jag är intresserad av antiinflammatorisk kost och har köpt en bok med recept. Nu undrar jag om och hur antiinflammatorisk kost kan påverka min kropp på ett positivt sätt?
IBS hos barn
Hej, Mitt barnbarn är fem år och har stora problem med magen. Hennes föräldrar har försökt få hjälp, men de säger bara att det inte är något fel på magen. Stackaren har ofta lös mage och ont. Pruttar mycket och har ibland inte så mycket matlust. Kan barn ha IBS? Orolig mormor
Äta extra vitaminer som vegan?
Jag äter vegansk kost och undrar ifall vitamin B12 är så viktigt som alla påstår? Kan man få i sig detta på någon naturlig väg eller är det endast tillskott som gäller, och vad kan hända om man har brist på detta vitamin?
