Ange ditt sökord

Tomatkyckling i ugn

Tomatkyckling i ugn

Tomatkyckling i ugn är en varm smakrik och framför allt lättlagad rätt.

Annons:

Servera med fullkornsris eller varför inte en välkomponerad grönsallad som ett nyttigare alternativ!

Ingredienser

  • 400 g Kyckling
  • Tomat(er)
  • Lök(ar)
  • Paprika(or), grön
  • Vitlök

Gör såhär

Lägg den skalade och finhackade löken i en ugnsfast form och lägg sedan ner kycklingen. Skala och skär tomaterna i bitar. Ta bort skinnet och kärnorna. Lägg sedan tomaterna på kycklingen. Skölj paprikorna, torka dem och ta bort stjälk och kärnor från insidan. Skär dem i mycket tunna strimlor och lägg dem på kycklingen. Skala vitlöken och stoppa in den i kycklingen. Stänk lite olja över hela rätten, vänd kycklingen och ställ in den i medelvarm ugn. Tillsätt lite varmt vatten efter 15 minuter. Vänd kycklingen igen. Låt den stå i ugnen i 30 minuter. Vänd den då och då. Servera i samma form som den tillagats i.

Recept hämtat från alltomdiabetes.se

Annons:

Den här artikeln handlar om:

Läs även

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Vad vill du göra?

Välkommen till Doktorn!