Ange ditt sökord

Påsktårta

Påsktårta

Mustig chokladtårta med smak av kanel och kardemumma i fyllningen.

Annons:

Garnera chokladtårtan med något gott som passar tillfället.

Ingredienser

Receptet gäller för 12 bitar

  • 150 g smör
  • 2 st ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1⁄2 dl kakao
  • 2 1⁄2 dl vetemjöl
  • 1 1⁄2 tsk bakpulver
  • 1 dl apelsinjuice

Fyllning

  • 3 msk kakao
  • 250 g Arla Köket Kesella® kvarg
  • 4 msk florsocker
  • 1⁄2 tsk vaniljsocker
  • 1 krm kanel
  • 1 krm malen kardemumma

Garnering

  • 3 dl vispgrädde
  • 50 g mörk choklad
  • marsipankycklingar eller färgglada chokladägg

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Sikta kakaon och blanda med vetemjöl och bakpulver. Tillsätt mjölblandning, juice och smör till äggsmeten och rör till en slät smet. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min. Låt svalna.

Ta kakan ur formen och låt kallna. Dela kakan. Sikta kakaon till fyllningen och rör ner den i kvargen tillsammans med socker och kryddor. Bred fyllningen mellan bottnarna. Vispa grädden. Täck tårtan med grädde. Hacka chokladen och strö den ovanpå. Garnera med marsipankycklingar och/eller färgglada chokladägg.

Annons:

Den här artikeln handlar om:

Läs även

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Välkommen till Doktorn!

Annons:

Vi skänker 2 kr till Prostatacancerfonden för varje ny prenumerant!

Gratis nyhetsbrev – få senaste hälsonyheterna från DOKTORN.com direkt i din inkorg.