Ange ditt sökord

Annons:

Antioxidanter

Snart kan chokladen bli ännu mer hälsosam!
30 mars, 2015 Mat & Vitaminer

Snart kan chokladen bli ännu mer hälsosam!

Vägen från kakaoböna till chokladkaka är lång och påverkar chokladens smak och graden av antioxidanter i bönorna. För att bevara mer av chokladens hälsosamma effekter har forskare i Ghana hittat ett nytt sätt att processa bönorna. 

Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Välkommen till Doktorn!

Annons: