Kan man dricka laktosfri mjölk om man är allergisk mot mjölkproteiner ? (komjölk)
Skillnad mellan laktos och mjölkprotein?
Man, 75 år
Nej, är man allergisk mot komjölksprotein kan man inte dricka laktosfri mjölk. I den laktosfria mjölken har man tillsatt enzymet laktas. Det är ett enzym som man normalt sett själv producerar, men de som är laktosintoleranta saknar enzymet och kan därför inte bryta ned mjölksocker, även kallat laktos. Vid mjölkproteinallergi reagerar man istället mot protein i mjölken, inte mot mjölksockret. Den laktosfria mjölken innehåller samma mängd mjölkprotein som den vanliga mjölken.
Vid mjölkproteinallergi får man istället ersätta komjölken med växtdrycker (havredryck, mandeldryck o.s.v.) eller sojabaserade drycker. Det finns också ersättningsprodukter utan mjölkprotein istället för yoghurt, grädde, smör och ost. Det är viktigt att läsa ordentligt i innehållsförteckningen så att produkterna man köper inte innehåller mjölkprotein.
Den här frågan handlar om:
Liknande frågor
Hur utreds kroniskt obstruktiv lungsjukdom, KOL?
Jag är en 50 åring som har nyligen fått diagnosen KOL. Jag undrar: Kan man ta flera prov för att ställa diagnosen KOL? Min husläkare har skrivit ut en inhalator. Har jag rätt att begära mer provtagning?
Allergimedicin mot ångest?
Hej! Jag har ångest och agorafobi. Jag tar inga mediciner, jag läser Lucindas bok om ångest och det har hjälpt mig mycket.
Halsont som inte går över.
Man (37) Hej! Jag har sedan 4 månader haft problem med halsont som inte går över.
