Ange ditt sökord

Äkta varm choklad

Äkta varm choklad

När mörkret faller på kan det vara gott att ta sig en kopp varm choklad. Men skippa pulvret!

Annons:

Det går nämligen utmärkt att göra varm choklad på egen hand. Och vill du alternera kan du välja smaksatt choklad av olika sorter.

Ingredienser 

4-6 muggar

  • 100 gram mörk choklad (70%)
  • 1 liter standardmjölk (3%)
  • 0,5 dl råsocker strö
  • 2 kryddmått vaniljsocker
  • 1 kryddmått mald kanel

Gör såhär

Låt all choklad smälta i en kastrull med 3 dl av mjölken. När chokladen har smält ordentligt tillsätter du resten av mjölken, socker, vaniljsocker och kanel. Vispa upp allting, det är viktigt att du rör om så det inte bränner fast, ordentligt och värm tills det blir riktigt hett. 

Om du vill kan du servera chokladen med lite grädde på toppen och marshmallows som går att hitta i livsmedelsbutiker. Strö över liten riven choklad på toppen så blir det extra festligt!

Läs även

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Svarsperioden varierar mellan 2-4 veckor. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Om du inte hör något från oss inom perioden 2-4 veckor kan du istället söka svar i vår sökruta - frågan kan ha besvarats tidigare.

Välkommen till Doktorn!

Annons: