Det fina är också att de suger åt sig alla smaker från de andra ingredienserna. Det är så enkelt att laga den här rätten att precis alla kan göra det – även om man aldrig har sett ett kök i hela sitt liv.
Ingredienser
10 minuter + 25 minuter
4 portioner
- 4 bakpotatisar (ca 1 kg)
- 1 sötpotatis (250 g)
- 750 g chorizo fresco
- 2 rödlökar
- zest och saft från 1 apelsin
- 2 msk torkad dragon
- 2 msk olivolja
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Skiva potatis och sötpotatis i centimetertjocka skivor.
- Skala och skiva löken. Skiva korven i köttbullestora bitar.
- Lägg allt på en plåt med bakplåtspapper. Riv över apelsinzest. Tillsätt dragon och olja och blanda runt med händerna.
- Baka i ugnen i 25 minuter.
- Pressa över apelsinen och servera.
